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云南省头水野生菌“涨潮”价钱小幅下跌

工夫:2018-07-08 01:18阅读:

连日来,随着我省各地进入旱季,让老饕们念念不忘的野生菌们,好像也由于气候变冷纷繁躲了起来。

“这几天市场内的牛肝菌买卖量有所降落,每天买卖量在2吨左右。现在,全省各地的头水菌上市势头曾经靠近尾期,很快头水菌将片面辞别市场。”省内最大的野生菌买卖市场——木水花野生菌买卖中央副总司理成爱丽说。

现在市场内买卖的野生菌可谓全品类退场,鸡油菌每公斤70元~80元;鸡枞每公斤250元~550元;干巴菌每公斤250元~600元;青头菌每公斤180元~230元,野生香菇每公斤50元~60元。而牛肝菌因品种差别价钱各别,白牛肝每公斤100元~180元;紫牛肝每公斤80元~90元;最受老饕们喜欢的红牛肝每公斤180元~230元,此价钱与上周每公斤130元相比已分明下跌。

“二水菌将在6月上旬和中旬时期开端大批量上市,固然还要看气候。在此阶段,野生菌会呈现肯定的价钱动摇,不外涨幅不会太大。”成爱丽说。

(记者 虞南)

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